Каша - пища наша!
А на Руси каши с незапамятных времен занимали не только важное, но и почётное место в ежедневном рационе. Их любили и ели и бедные, и богатые!
Об истории этого замечательного традиционного блюда вам расскажет наш читатель Данил.
Аудио-сказка "О Молочке, овсяной Кашке и сером котишке Мурке" ЗДЕСЬ.
Аудио-сказку Николая Носова "Мишкина каша" можно послушать ЗДЕСЬ.
Мультфильм "Горшочек каши" по мотивам сказки братьев Гримм
Кукутики "Каша-вкусняша"
Мультфильм "Богатырская каша"
Загадки про кашу
Каждое утро
Мама Наташа
Варит ребенку
Молочную… (Кашу)
Ложка за ложкой,
Ели понемножку
Соня и Глаша
Овсяную… (Кашу)
Бывает овсяная,
“Дружба”, пшеничная.
Полезная очень,
На завтрак – отличная.
Её мы съедим
И запьем простоквашей.
О чем же загадка?
Конечно про… (Кашу)
Из крупы её сварили,
Посолили, подсластили.
Эй, ну где же ложка наша?!
Так вкусна на завтрак… (Каша)
Зёрен малу крошку,
Соберут немножко,
В воде поварят,
Кто съест — похвалит. (Каша)
Из крупы или зерна
Сварит повар каждый,
А солдат из топора
Даже сварит … (Кашу)
Бабушка достанет банку
С гречкой, рисом или манкой.
Вскипятит потом бабуля
С молоком крупу в кастрюле.
Ешьте, ешьте утром, дети,
Лучшую еду на свете! (Каша)
Её в знакомой старой сказке
Солдат варил из топора. (Каша)
Крупу в кастрюлю насыпают,
Водой холодной заливают
И ставят на плиту вариться.
И что тут может получиться? (Каша)
Крупы полно – чашку
Водою залили
Чуть- чуть посолили,
Варили- варили,
Мешали- варили,
Сварили мы … (Каша)
Запомните эту историю нашу,
Пляшите, играйте, но кушайте кашу!
И пшёнку, и гречку, перловку и манку,
С клубникой и сливками – ешьте…. (Овсянку)
Загадки про гречку
Черна, мала крошка,
Соберут немножко,
В воде поварят,
Кто съест, похвалит. (Гречка)
Интересное зерно —
Треугольное оно,
Немного необычный
Цвет светло-коричневый.
Каша из него вкусна,
И полезная она. (Гречка)
Она здоровье укрепляет,
Гемоглобин наш повышает.
Любит варку, любит печку,
А зовётся она… (Гречка)
Загадки про рис
В воде растет,
Уборки ждет.
Годен для каши,
Ест его Маша.
Годен для плова.
Ест его Вова. (Рис)
Малыш, мы растение ищем с тобой,
На поле растет лишь залитом водой,
И многие-многие тысячи лет
Готовили люди его на обед! (Рис)
Он – кормилец на Востоке,
С давних пор в полях растёт.
Злак зелёный и высокий
Белое зерно даёт.
У него такой каприз:
Очень любит воду … (рис)
Пословицы и поговорки
Хороша кашка, да мала чашка.
Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной.
Кашу маслом не испортишь.
Русского мужика без каши не накормишь.
Каши нет — щей больше лей.
Овсяная каша хвалилась, что с коровьим маслом родилась.
Сварил было кашу, да куры крупу расклевали.
Щи да каша — пища наша.
Когда дрова горят, тогда и кашу верят.
Каша — мать наша, а хлеб — кормилец.
Каша-то густа, да чаша-то пуста.
Кашевар живет сытее князя.
Кашица постная, да еще и без круп.
Кашу маслом не испортишь.
Кашу свари, да еще и в рот положи.
В родной семье и каша гуще.
Гречневая каша сама себя хвалит: я-де с маслом хороша.
Густая каша семьи не разгонит.
Каша — мать наша.
Каши не перемаслишь.
Кашу есть зубов не надо.
Не наша еда орехи, а наша — каша.
Беззубому каша — папаша, а кисель — брат родной.
Без каши обед не в обед.
